Вкус:
Соленый, выраженный.
Запах:
Ароматный, травянистый.
Что используют:
Сухая смесь.
Срок хранения:
1 год.
Описание специи Ролтон
Ролтон — торговая марка, под которой производятся пищевые продукты такие, как вермишель и картофельное пюре быстрого приготовления, макаронные изделия, бульон. Также под ней выпускаются и различные специи. Например:
- приправа Роллтон грибная;
- универсальная;
- приправа Роллтон говяжий бульон;
- для курицы и другие.
Пожалуй, в обширном ассортименте отсутствует только приправа к роллам.
Под данной торговой маркой выпускает продукцию производитель «Mareven Food Holdings» и дочерние компании концерна в РФ, на Украине, в Казахстане.
Использование в кулинарии
Производитель выпускает специи к различным блюдам: грибным, мясным, рыбным и т.д. Также существует универсальная приправа, предназначенная для любых продуктов. Ниже представлена лишь малая часть того, что можно приготовить с продукцией от данного концерна.
В какие блюда добавляют
- грибной суп;
- харчо;
- борщ;
- щи;
- пельмени;
- куриный суп.
- картофельное пюре;
- макароны;
- гречка;
- рис;
- рыба, птица, мясо.
- яичница;
- омлет;
- такос;
- сэндвичи;
- бургеры;
- соусы.
Комментарий эксперта

Сколько калорий в приправе Роллтон
Ниже представлено, какую имеет лапша Роллтон калорийность в готовом виде со специями, а также соотношение белков/жиров/углеводов в ней.
Объем | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
100 г | 448 ккал | 8,8 г | 20,7 г | 56,7 г |
Советы шеф-повара




Как выбрать
Обращать внимание на срок годности. После его истечения продукцию использовать нельзя. Специи имеют вид порошка. Он должен иметь однородную консистенцию, без комков.
Хранение
Желательно пересыпать содержимое пакетика в стеклянную емкость с плотной крышкой. Если такой возможности нет, зажать уголок открытой приправы. Хранить при комнатной температуре в темном месте.
Чем можно заменить
- «Трапеза»;
- «Айдиго»;
- «Каждый день»;
- «Cykoria»;
- «Kamis».
Выше представлены популярные производители специй. Среди широкого ассортимента их продукции можно подобрать альтернативу Ролтон.
Сочетание с другими приправами








Состав приправы Роллтон






















Выше представлен состав универсальной приправы. В зависимости от предназначения специи он будет отличаться.
Кухни, где используется





Противопоказания
Приправа Ролтон противопоказана при патологиях ЖКТ. Также ее нельзя добавлять при индивидуальной непереносимости составляющих компонентов.