Приправа для виски: что входит в состав, рецепт приготовления напитка

Смеси специй
Другие названия:

Специи пряный виски на самогоне.

Вкус:
Сладкий.

Запах:
Ароматный, цветочно-травянистый.

Что используют:
Смесь пряностей.

Срок хранения:
12 месяцев.

Описание виски со специями

Пряный виски рецепт впервые начали использовать монахи в качестве лекарственного средства. Чуть позже о нем узнали крестьяне, работающие в высокогорных районах Ирландии и Шотландии. Они быстро поняли, что производство и продажа этого напитка является очень прибыльным делом. Настойка пряный виски пришлась по вкусу всем слоям населения, начиная от обычных крестьян, заканчивая высокопоставленными вельможами.

Сначала напиток изготавливали из дешевых продуктов — ячменя или кукурузы. Чуть позже начали включать дополнительные компоненты. Конечно же, изготовление не обходилось без пряностей, которые придают особый вкус и аромат.

Со временем производство Вильям Лоусон со специями приобрело промышленные масштабы. Однако его продолжают готовить и в домашних условиях. Специальных цехов для этого не требуется.

Рецепт приготовления

Пряный виски рецепт в домашних условиях:

  1. Измельчить ядра абрикосовых косточек.
  2. Добавить остальные ингредиенты (посмотреть их перечень можно в следующем разделе с указанием необходимого количества).
  3. Залить кукурузным дистиллятом или водкой.
  4. Добавить ванильный сахар.
  5. Тщательно все перемешать.
  6. Плотно закрыть крышкой.
  7. Настоять 7-10 суток в теплом, сухом месте.
  8. Дать отдохнуть в стекле еще 2-4 дня.

Существует также много других способов приготовления. Всего их несколько десятков.

Рецепт пряный виски состав в граммах

Для воплощения описанного ранее рецепта необходимо взять компоненты в следующих пропорциях:

Ингредиент Количество
Скорлупа ореха макадамия 40 г
Молотая корица 0,5 г
Гвоздика 3 шт.
Липовый цвет 1 г
Растворимый кофе 0,5 г
Дубовые щепки сильного обжига 5 г
Ядра абрикосовых косточек 4 г
Черный чай 1 г
Ванильный сахар 1 г
Кукурузный дистиллят домашний (45%) или водка 1 л

Комментарий эксперта

Дарья Сахаровская
Основательница и хозяйка Дома специй и пряностей "Мир специй".
Задать вопрос
«Выраженный аромат, неповторимый вкус, крепость напитка… Всего этого удается добиться благодаря добавлению набора пряностей. Их можно приобрести отдельно в магазине, на рынке или купить уже в смешанном готовом виде».

Советы шеф-повара

Дарья Сахаровская
Основательница и хозяйка Дома специй и пряностей "Мир специй".
Задать вопрос
Вопрос эксперту
Можно ли настаивать дольше 1-1,5 недель?
Конечно, благородным считается напиток, выдержанный не менее 3 лет.
Как приготовить Белис виски пряный из уже готового набора специй, купленного в магазине?
Следовать рецепту, указанному на упаковке.
Какая крепость у Бэлс пряный виски?
В зависимости от ингредиентов, времени выдержки крепость может быть различной. Обычно она варьируется в пределах 50-65%.

Как выбрать специи к виски Вильям Лоусонс пряный

Обращать внимание на состав. В нем не должно быть искусственных ароматизаторов и усилителей вкуса.

Хранение виски Бэллс пряный

Сами специи для напитка можно хранить в темном, сухом месте при комнатной температуре. Вильям Лоусонс пряный держать в прохладе, например в погребе или холодильнике. Влажность воздуха должна быть невысокой. Если бутылка уже вскрыта, ее нужно плотно закупоривать, открывать только по мере необходимости.

Чем можно заменить приправы в виски Лоусон пряный

Готовую покупную смесь можно заменить пряностями, приобретенными по отдельности.

Что входит в состав Вильям пряный виски

Апельсиновые корки
Ванильный сахар
Дубовые щепы
Изюм
Имбирь
Липовый цвет
Перец душистый (ямайский)
Перец чили
Скорлупа макадамия

Одновременно все пряности не добавляются. Можно выбрать те, что больше нравятся. Обычно удается получить желаемый вкус после нескольких приготовлений, экспериментируя.

В каких странах принято пить пряный виски

  • Шотландия;
  • Ирландия;
  • Англия;
  • Америка;
  • Россия;
  • Австралия;
  • Нидерланды.

Противопоказания к виски со специями William Lawson S

Любой алкогольный напиток нужно употреблять в умеренном количестве. В противном случае он нанесет серьезный вред здоровью. Напиток нельзя употреблять в возрасте до 18 лет, при наличии хронических заболеваний, в том числе алкоголизма любой стадии. Противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Отзывы

admspecii
Оцените автора
Добавить комментарий

Можно ли настаивать дольше 1-1,5 недель?
Конечно, благородным считается напиток, выдержанный не менее 3 лет.
Как приготовить Белис виски пряный из уже готового набора специй, купленного в магазине?
Следовать рецепту, указанному на упаковке.
Какая крепость у Бэлс пряный виски?
В зависимости от ингредиентов, времени выдержки крепость может быть различной. Обычно она варьируется в пределах 50-65%.
Adblock
detector